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【図書】 大使閣下の料理人

西村満 ／著   -- 近代文芸社 -- １９９６．０９ -- ２０ｃｍ -- １３８ｐ

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タイトル 大使閣下の料理人
著者名等 西村満 ／著  
出版 近代文芸社 １９９６．０９
大きさ等 ２０ｃｍ １３８ｐ
分類 916
件名 料理
要旨 洋食、和食、エスニック。限られた食材の中で何もかもをひとりでこなす。料理の鉄人？否。その名は公邸料理人！スーツケースに包丁をつめ込んで。
目次 公邸料理人になるには；あの三国清三氏もＯＢなのだ；Ｔａｓｔｅ　ｏｆ　Ｈｏｎｅｙ；市場へ行こうよ；ある日のメニューより；Ｉｔ’ｓ　ｏｎｌｙ　Ｒ＆Ｒ　ｂｕｔ　Ｉ　ｌｉｋｅ　ｉｔ；言葉はできなくとも；Ｂｏｄｙ　ａｎｄ　Ｓｏｕｌ；失敗の傾向とその対策についての考察；素顔の大使；村山元首相（トンちゃん）とゴムボート；ストレンジャー・ザン・パラダイス
ISBN(13)、ISBN 　　 4-7733-5874-2
書誌番号 1196057953
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1196057953

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 916/2961 一般書 利用可 - 2009055153 iLisvirtual

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