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【図書】 まめに納豆クッキング

遊び尽くし -- Ｃｏｏｋｉｎｇ　＆　ｈｏｍｅｍａｄｅ --
石塚昇一郎 ／著   -- 創森社 -- １９９６．１１ -- ２１ｃｍ -- １１０ｐ

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タイトル まめに納豆クッキング
副書名 遊び尽くし
シリーズ名 Ｃｏｏｋｉｎｇ　＆　ｈｏｍｅｍａｄｅ
著者名等 石塚昇一郎 ／著  
出版 創森社 １９９６．１１
大きさ等 ２１ｃｍ １１０ｐ
分類 596.3
件名 料理－納豆
内容 主な参考文献：ｐ１１０
目次 第１章　“薬味で味わう”が本道；第２章　早業あえ物十品勝負；第３章　“揚げる・焼く”の奥義；第４章　天真爛漫ア・ラ・カルトの妙；第５章　本場発　粒より納豆ストーリー
ISBN(13)、ISBN 　　 4-88340-029-8
書誌番号 1196064894
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1196064894

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.3/718 一般書 利用可 - 2009149530 iLisvirtual

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