作りまわしと作りならし -- 人間選書 --
徳永光俊 /著   -- 農山漁村文化協会 -- 1996.11 -- 19cm -- 270p

資料詳細

タイトル 日本農法の水脈
副書名 作りまわしと作りならし
シリーズ名 人間選書
著者名等 徳永光俊 /著  
出版 農山漁村文化協会 1996.11
大きさ等 19cm 270p
分類 610.12
件名 日本-農業-歴史
目次 1章 「農芸」としての日本農法―日本列島に息づく生きもの観;2章 晴れ着の農書・野良着の農事日誌―在地農法の改良・普及・受容;3章 農書にみる近世の幕あけ―水田における作りまわしと作りならし;4章 日本農学の開明と攘夷―大蔵永常と佐藤信淵;5章 本音で語る農民たちの近代―在地農法をめぐる「外来」と「在来」;6章 作りまわしの大和農法―地場と旬の農業づくりへ;7章 作り・暮らし・いのちの「農芸」―守田志郎を受け継ぐ
ISBN(13)、ISBN    4-540-96064-4
書誌番号 1196068472
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1196068472

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 610.1/66 一般書 利用可 - 2018693901 iLisvirtual