資料詳細

【図書】 そして、料理に恋をする。

あなたも、きっと好きになる、１１７皿の素敵なレシピ --
井上絵美／著 -- 講談社 -- １９９６．１２ -- ２６ｃｍ -- １１１ｐ

タイトル	そして、料理に恋をする。
副書名	あなたも、きっと好きになる、１１７皿の素敵なレシピ
著者名等	井上絵美／著
出版	講談社１９９６．１２
大きさ等	２６ｃｍ１１１ｐ
分類	596
件名	料理
目次	料理教室では、作りやすさとおいしさを大切にして教えています。；いろんな国やレストランをめぐっていると、自分でも作ってみたいと思す料理に出合います。；オリーブ、アンチョビ、ハーブなど、好きな素材を使ったレシピが、ついつい多くなってしまいます。；わたしと料理。こんなふうにして、始まりました。；自由で、大胆で、新しい。アメリカの料理からは、いつも学ぶことがいっぱいです。；野菜をシンプルにおいしく食べる。そんな料理がいいなと最近思っています。；パーティーメニューは、お客さまといっしょに楽しめるようなものにしています。
ISBN(13)、ISBN	4-06-208489-9
書誌番号	1196074184
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1196074184

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