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【図書】
食事療法ハンドブック
新版 --
五島雄一郎
/編集 --
朝倉書店 -- 1996.11 -- 26cm -- 340p
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資料詳細
タイトル
食事療法ハンドブック
版情報
新版
著者名等
五島雄一郎
/編集
出版
朝倉書店 1996.11
大きさ等
26cm 340p
分類
498.58
件名
食餌療法-便覧
内容
各章末:文献
要旨
本書は医師と栄養士とが共同執筆し、医師が疾病の解説と食事療法について概説し、栄養士が食事の献立を疾病の種々の状態について作成したもの。
目次
1 循環器疾患と食事療法;2 呼吸器疾患と食事療法;3 消化器疾患と食事療法;4 術後の栄養管理;5 内分泌代謝疾患と食事療法;6 腎疾患と食事療法;7 精神神経疾患と食事療法;8 その他の疾患と食事療法;9 小児科における食事療法
ISBN(13)、ISBN
4-254-32172-4
書誌番号
1196077574
URL
https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1196077574
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
中央
書庫
498.5/2356
一般書
利用可
館内のみ
2009390823
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