資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 四訂食品成分表 １９９７

女子栄養大学出版部 -- １９９７．０１ -- ２１ｃｍ -- ５９２ｐ

資料詳細

タイトル 四訂食品成分表 １９９７
出版 女子栄養大学出版部 １９９７．０１
大きさ等 ２１ｃｍ ５９２ｐ
分類 498.51
件名 食品 , 栄養
注記 科学技術庁資源調査会・編〈四訂日本食品標準成分表〉による　監修：香川綾
目次 四訂日本食品標準成分表（食品成分表）；諸表（栄養所要量に関する諸表；日本人の栄養摂取状況に関する諸表；学校給食に関する諸表；栄養摂取量の国際比較に関する諸表；平均寿命と死因に関する諸表；４つの食品群に関する諸表；栄養素に関する諸表；調理に関する諸表；食品衛生に関する諸表）
ISBN(13)、ISBN 　　 4-7895-0197-3
書誌番号 1197001348
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1197001348

ページの先頭へ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 498.5/338/1997 一般書 利用可 館内のみ 2010308910 iLisvirtual

ページの先頭へ