具、スープ、すべてがうまい! --
小林カツ代 /著   -- 広済堂出版 -- 1997.02 -- 19cm -- 239p

資料詳細

タイトル 小林カツ代のこんなに簡単煮込み料理
副書名 具、スープ、すべてがうまい!
著者名等 小林カツ代 /著  
出版 広済堂出版 1997.02
大きさ等 19cm 239p
分類 596
件名 料理
要旨 コンロの火がすべてをおいしく仕上げてくれる待ってるだけのスープ・煮込み・煮物料理、カツ代流。
目次 なまけものシチュー;はやしくん;手羽先のツヤツヤ煮込み;下ごしらえなしおでん;白菜とタラ;チキンワイン煮;醤肉(ジャンロー);根菜とつくね;大根と鶏肉のハンガリアン;春のおでん〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN    4-331-50569-3
書誌番号 1197005827
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1197005827

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596/1025 一般書 利用可 - 2010467457 iLisvirtual