資料詳細

【図書】 健康・体力づくりの食事メニュー

年齢・仕事・スポーツ種目別 -- スポーツ・プログラムシリーズ --
永田晟／〔ほか〕著 -- 西村書店 -- １９９７．０２ -- １８ｃｍ -- １６７ｐ

タイトル	健康・体力づくりの食事メニュー
副書名	年齢・仕事・スポーツ種目別
シリーズ名	スポーツ・プログラムシリーズ
著者名等	永田晟／〔ほか〕著
出版	西村書店１９９７．０２
大きさ等	１８ｃｍ１６７ｐ
分類	780.19
件名	スポーツ , 栄養
要旨	本書は実際にスポーツ・運動を実施している人、またそれを指導している人達のために科学的な調査研究に基づいた食事メニューと栄養指導を紹介しており、できるだけわかりやすく、実施しやすい内容になっている。
目次	第１部　食事メニュー作成のための基礎知識（エネルギー産生のための食事；食事・栄養の基礎）；第２部　健康・体力づくりのための食事メニュー（健康・体力づくりの食事学；スポーツ・運動ごとの食事メニュー）；第３部　高齢者と生活習慣病対策の食事メニュー（高齢者の食事メニュー；生活習慣病対策の食事メニュー）
ISBN(13)、ISBN	4-89013-257-0
書誌番号	1197006905
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1197006905

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		780.1/387	一般書	利用可	-	2010526909