地球食べ歩き倶楽部 /編   -- 同文書院 -- 1997.02 -- 18cm -- 190p

資料詳細

タイトル 食べたい知りたい世界の味
著者名等 地球食べ歩き倶楽部 /編  
出版 同文書院 1997.02
大きさ等 18cm 190p
分類 596.2
件名 料理 , 食事作法
注記 『世界の料理とマナー』(平成8年刊)の改題・新装
内容 参考文献:p189~190
要旨 あなたの生活を美味しくいろどる世界の料理マナーと味わい方。これだけはおさえておきたい!!グルメな国際人必携、世界の主要30カ国の名物料理と食習慣を徹底ガイド。
目次 日本;中国;韓国;フランス;インド;オーストラリア;ニュージーランド;グアム;サイパン;メキシコ;台湾;沖縄;ロシア;イギリス;アメリカ〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN    4-8103-7375-4
書誌番号 1197007942
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1197007942

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.2/780 一般書 利用可 - 2010548074 iLisvirtual