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【図書】 ビタミンＥ研究の進歩 ７

ビタミンＥ研究会 ／編   -- 共立出版 -- １９９７．０２ -- ２６ｃｍ -- １８１ｐ

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タイトル ビタミンＥ研究の進歩 ７
著者名等 ビタミンＥ研究会 ／編  
出版 共立出版 １９９７．０２
大きさ等 ２６ｃｍ １８１ｐ
分類 491.45
件名 ビタミンＥ
内容 各章末：文献
目次 トコフェロールおよび関連フェノール類のアセトキシ誘導体の合成；リポソーム膜におけるα‐トコフェロールの一重項酸素脱活作用：反応速度定数の測定；水溶液中でのα‐トコフェロールの酸素酸化反応；コーヒー酸誘導体のフリーラジカル消去活性とそのメカニズム；トリフルオロメチル基を２個もつトコフェロール誘導体を用いた生体膜モデル中でのトコフェロールの挙動について；フェノール性化合物とビタミンＥの脂質過酸化に対する防御の比較〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN 　　 4-320-06117-9
書誌番号 1197009501
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1197009501

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 491.4/89/7 一般書 利用可 - 2010601153 iLisvirtual

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