資料詳細

【図書】 パリのパン屋さん

渡辺政子／文, 浅岡敬史／写真 -- リブロポート -- １９９７．０３ -- ２４ｃｍ -- １２０ｐ

タイトル	パリのパン屋さん
著者名等	渡辺政子／文, 浅岡敬史／写真
出版	リブロポート１９９７．０３
大きさ等	２４ｃｍ１２０ｐ
分類	588.32
件名	パン , パン・菓子製造業
要旨	パリのパンを召しあがれ。パンのある風景を、愛パン家の渡邉政子（パンの会・主宰）と歩く。
目次	キャロン；ミュロ；プージョラン；ビゴ；タピオ・ラ・バゲット・ド・パリ；ラ・フルート・ガナ；ステッフ；オ・パン・ダンタン；マックス・ポワラーヌ；ジュリアン＆ゴスラン；ル・フルニル・ド・ピエール；ゴスラン；オ・デリセ・ド・セヴル；ル・ムーラン・ド・ラ・ヴィエルジュ；ポール；ガナショー；ポワラーヌ；ルロイ；レ・パント；フォション
ISBN(13)、ISBN	4-8457-1123-0
書誌番号	1197017298
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1197017298

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		588.3/110	一般書	利用可	-	0005435366