ビタミンによるがんの化学予防 -- 健康の科学シリーズ --
美濃真 /〔ほか〕編   -- 学会センター関西 -- 1997.05 -- 21cm -- 77p

資料詳細

タイトル がんの予防
副書名 ビタミンによるがんの化学予防
シリーズ名 健康の科学シリーズ
著者名等 美濃真 /〔ほか〕編  
出版 学会センター関西 1997.05
大きさ等 21cm 77p
分類 491.65
件名
注記 監修:日本ビタミン学会
内容 各章末:参考文献
目次 1 がんの原因と予防(がん患者は100万人以上;日本のがん、世界のがん;がんの最大の原因はたばこと食事 ほか);2 化学発がん―活性酸素と抗酸化ビタミン(発がん二段階説;発がんの機構における活性酸素、フリーラジカルの関与;抗酸化物質による化学発がん阻害実験 ほか);3 ビタミンAとカロテノイドのがん予防効果(ビタミンAおよびその関連化合物によるがん予防;カロテノイドによるがん予防)
ISBN(13)、ISBN    4-7622-9832-8
書誌番号 1197031485
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1197031485

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 491.6/257 一般書 利用可 - 2011274490 iLisvirtual