資料詳細

【図書】 遺伝子組み換え食物編

Ｆｏｒ　ｂｅｇｉｎｎｅｒｓ　ｓｃｉｅｎｃｅ --
天笠啓祐／文, あべゆきえ／絵 -- 現代書館 -- １９９７．０６ -- ２１ｃｍ -- １７４ｐ

タイトル	遺伝子組み換え食物編
シリーズ名	Ｆｏｒ　ｂｅｇｉｎｎｅｒｓ　ｓｃｉｅｎｃｅ
著者名等	天笠啓祐／文, あべゆきえ／絵
出版	現代書館１９９７．０６
大きさ等	２１ｃｍ１７４ｐ
分類	498.54
件名	食品衛生 , 遺伝子工学
目次	第１章　バイオ食品とは？；第２章　遺伝子組み換えとは何か？；第３章　どんなものが開発されているのか？；第４章　食品として安全？；第５章　アメリカで三つの安全性論争；第６章　組み換え作物の環境への影響；第７章　魚と家畜の生命操作；第８章　多国籍企業の食糧戦略
ISBN(13)、ISBN	4-7684-1202-5
書誌番号	1197036418
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1197036418

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		498.5/1343	一般書	利用可	-	2011409906