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【図書】 世界焼きたてパン物語

竹野豊子 ／文   -- 東京書籍 -- １９９７．０７ -- ２２ｃｍ -- １３５ｐ

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タイトル 世界焼きたてパン物語
著者名等 竹野豊子 ／文  
出版 東京書籍 １９９７．０７
大きさ等 ２２ｃｍ １３５ｐ
分類 596.6
件名 パン
注記 絵：弘田優子
要旨 世界４０ケ国、見て、ふれて、知る私のパンの旅。魅力あるパンに出会えて今日も幸せ気分。
目次 パン道―これが私の生きる道；世界一のウィーンタイプブリオッシュ；ブダペストのパン工場；ドイツでこねたミッシュブロート；スペイン、マドリッドのチュロス；リスボンの町外れのパン屋さん；エボラで食べたコッテージブレッド；イタリアのグリッシーニ；おいしいイギリスパンの見分け方；フランスパンとレストラン〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN 　　 4-487-75475-5
書誌番号 1197041008
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1197041008

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.6/686 一般書 利用可 - 2013056458 iLisvirtual

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