資料詳細

【図書】 図解栄養生理学・生化学

片山真之／共著, 片山洋子／共著 -- 産業図書 -- １９９７．０７ -- ２６ｃｍ -- ２０９ｐ

タイトル	図解栄養生理学・生化学
著者名等	片山真之／共著, 片山洋子／共著
出版	産業図書１９９７．０７
大きさ等	２６ｃｍ２０９ｐ
分類	498.56
件名	栄養生理学 , 栄養化学
内容	参考文献・図書：ｐ２０７～２０９
目次	１　栄養生理学・生化学への招待；２　人体の構成単位―オルガネラ・細胞から組織へ；３　諸器官系；４　消化器系；５　排泄器系；６　免疫系；７　情報の伝達；８　病態時の栄養；９　栄養素の代謝；１０　物質の輸送；１１　エネルギー代謝；１２　元素の自然界循環と栄養素
ISBN(13)、ISBN	4-7828-6517-1
書誌番号	1197043442
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1197043442

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		498.5/1253	一般書	利用可	-	2011624289