フードシステム研究シリーズ --
佐藤和憲 /編集   -- 農林統計協会 -- 1997.06 -- 21cm -- 71p

資料詳細

タイトル 地域食品とフードシステム
シリーズ名 フードシステム研究シリーズ
著者名等 佐藤和憲 /編集  
出版 農林統計協会 1997.06
大きさ等 21cm 71p
分類 588
件名 食品
注記 叢書の編者:日本フードシステム学会
ISBN(13)、ISBN    4-541-02277-X
書誌番号 1197043553
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1197043553

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 588/176 一般書 利用可 - 2011625056 iLisvirtual