農林水産省国際農林水産業研究センター /編集   -- 農林統計協会 -- 1997.09 -- 21cm -- 184p

資料詳細

タイトル 熱帯果樹とその利用
著者名等 農林水産省国際農林水産業研究センター /編集  
出版 農林統計協会 1997.09
大きさ等 21cm 184p
分類 625.8
件名 果樹
内容 各章末:参考文献
要旨 本書は熱帯果樹に関する試験研究の成果を平易、簡明に集大成したもので、代表的な熱帯産果実及びナッツ類25種を取り上げて概説したほか、原産地、形態、品種、栽培管理、収穫、輸送、貯蔵及びその利用と広い範囲にわたって記述している。
目次 総論(熱帯、亜熱帯地域における果樹の役割と重要性;熱帯、亜熱帯果樹の栽培管理;収穫とその後の扱い);各論(アボカド;バナナ;アセロラ;カシュウ;チェリモヤ;カンキツ;ココヤシ;ドリアン;グアバ;パラミツ;インドナツメ;レイシ ほか)
ISBN(13)、ISBN    4-541-02285-0
書誌番号 1197060385
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1197060385

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 625.8/15 一般書 利用可 - 2012091128 iLisvirtual