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【図書】 おいしい四季の漬けもの

カラー図解でよくわかる -- エンジョイシリーズ --
いいだ漬けもの会 ／編著   -- 金園社 -- １９９７．１０ -- ２６ｃｍ -- ６４ｐ

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タイトル おいしい四季の漬けもの
副書名 カラー図解でよくわかる
シリーズ名 エンジョイシリーズ
著者名等 いいだ漬けもの会 ／編著  
出版 金園社 １９９７．１０
大きさ等 ２６ｃｍ ６４ｐ
分類 596.3
件名 漬物
目次 基本の漬けもの（ぬか漬け；塩漬け；みそ漬け；しょうゆ漬け；酢漬け・甘酢漬け　ほか）；漬けものを使った料理（古漬けきんぴら；まぐろの三段造り；五色納豆；古漬けチャーハン；あさりのキムチ鍋　ほか）
ISBN(13)、ISBN 　　 4-321-40424-X
書誌番号 1197061034
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1197061034

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.3/663 一般書 利用可 - 2012096316 iLisvirtual

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