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【図書】 栄養士エツコのヘルシークッキング入門

上田悦子 ／著   -- 上田悦子 -- １９９７．１０ -- １９ｃｍ -- １２７ｐ

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タイトル 栄養士エツコのヘルシークッキング入門
著者名等 上田悦子 ／著  
出版 上田悦子 １９９７．１０
大きさ等 １９ｃｍ １２７ｐ
分類 596
件名 料理
要旨 幸せは食卓から。おいしくて、やさしく作れる健康料理の一皿をどうぞ。
目次 もっとお米を食べよう；魚は理想の健康食；大豆を活用しよう；豚肉だってヘルシー；レバーは健康美人の素；卵は便利な完全食品；牛乳と乳製品で栄養補助；栄養いろいろの青菜；カボチャはビタミンの宝庫；根菜でおなかを整える〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN 　　 4-02-100024-0
書誌番号 1197064156
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1197064156

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596/976 一般書 利用可 - 2012234956 iLisvirtual

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