economical recipes designed to meet the needs of the modern housekeeper, including chapters on entertaining, fireless cookery, paper-bag cookery, chafing-dish cookery, casserole cookery, meat substitutes. --
by Helen Cramp.   -- John C. Winston Comp -- c1913. -- 21 cm. -- iv, 507 p.:col. front., illus., plates (part col.)

資料詳細

タイトル The Winston cook book, planned for a family of four
副書名 economical recipes designed to meet the needs of the modern housekeeper, including chapters on entertaining, fireless cookery, paper-bag cookery, chafing-dish cookery, casserole cookery, meat substitutes.
著者名等 by Helen Cramp.  
出版 John C. Winston Comp c1913.
大きさ等 21 cm. iv, 507 p.:col. front., illus., plates (part col.)
分類 596.23
注記 OCLC:3286009
書誌番号 1197065857
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1197065857

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 外国語本 596.2/2 一般書 利用可 館内のみ 0002177820 iLisvirtual