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【図書】 私のフランス地方菓子

大森由紀子 ／著   -- 柴田書店 -- １９９７．１１ -- ２４ｃｍ -- １２８ｐ

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タイトル 私のフランス地方菓子
著者名等 大森由紀子 ／著  
出版 柴田書店 １９９７．１１
大きさ等 ２４ｃｍ １２８ｐ
分類 596.6
件名 菓子
目次 北フランス・ブルターニュ地方・ノルマンディー地方；アルザス地方・ロレーヌ地方；シャンパーニュ地方・ブルゴーニュ地方・ロワール地方・イル・ド・フランス；アルプス地方・中央高地・リヨネ地方；ポワトゥー地方・南西部・バスク地方；プロヴァンス地方・コルシカ島
ISBN(13)、ISBN 　　 4-388-05809-2
書誌番号 1197070718

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.6/430 一般書 利用可 - 2012392632 iLisvirtual

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