資料詳細

【図書】 パンの文化史

朝日選書 --
舟田詠子／著 -- 朝日新聞社 -- １９９８．０１ -- １９ｃｍ -- ２９１，２３ｐ

タイトル	パンの文化史
シリーズ名	朝日選書
著者名等	舟田詠子／著
出版	朝日新聞社１９９８．０１
大きさ等	１９ｃｍ２９１，２３ｐ
分類	383.8
件名	パン－歴史
内容	巻末：参考文献紹介
ISBN(13)、ISBN	4-02-259692-9
書誌番号	1198000814
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1198000814

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