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【図書】 自然栽培と調理

梅原寛重 ／著   -- 博品社 -- １９９８．０１ -- ２０ｃｍ -- ２９１ｐ

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タイトル 自然栽培と調理
著者名等 梅原寛重 ／著  
出版 博品社 １９９８．０１
大きさ等 ２０ｃｍ ２９１ｐ
分類 615
件名 作物－栽培 , 料理
注記 『果菜栽培及調理法』（有隣堂１９０３年刊）の改題改訂
内容 主な参考文献：ｐ２８２
要旨 食の実用読本。
目次 栽培と調理；葉茎類；根菜類；水菜類；辛菜類；菌茸類；海草類；救荒植物；果樹類
ISBN(13)、ISBN 　　 4-938706-59-8
書誌番号 1198002206

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 615/140 一般書 利用可 - 2012978041 iLisvirtual

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