伊藤康祐 /著, のば・らいと /イラスト, カルチャーユニオン /編   -- 第三書館 -- 1998.01 -- 21cm -- 175p

資料詳細

タイトル がーすけの自然派元気料理
著者名等 伊藤康祐 /著, のば・らいと /イラスト, カルチャーユニオン /編  
出版 第三書館 1998.01
大きさ等 21cm 175p
分類 596
件名 料理
注記 『がーすけおじさんの自然派元気料理』(新泉社1995年刊)の新版
要旨 安全、かんたん、おいしい!無農薬・有機栽培の野菜をふんだんにつかった、体にいい健康料理の数々。各野菜のためになる情報付。
目次 葉・茎を食べる野菜の料理(ほうれん草;春菊;小松菜;中国野菜 ほか);実を食べる野菜の料理(かぼちゃ;トマト;なす;ピーマン ほか);土中の野菜を食べる料理(にんにく;玉ねぎ;にんじん;ごぼう ほか);その他の野菜の料理(きのこ;大豆、もやし;さやいんげん、さやえんどう、豆類;海藻)
ISBN(13)、ISBN    4-8074-9803-7
書誌番号 1198003543

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596/1481 一般書 利用可 - 2013061478 iLisvirtual