資料詳細

【図書】 野菜と果実のプリザーブ

森の暮らしの保存食ファイル --
ホークスみよし／著, 　 -- 文化出版局 -- １９９８．０３ -- ２０×２１ｃｍ -- ９５ｐ

タイトル	野菜と果実のプリザーブ
副書名	森の暮らしの保存食ファイル
著者名等	ホークスみよし／著,
出版	文化出版局１９９８．０３
大きさ等	２０×２１ｃｍ９５ｐ
分類	596
件名	料理 , 保存食品
目次	季節のとっておき―実りのときを逃さずに（季節の輝きを告げるうれしい香り、たけのこ、ふき、うど；露地物いちごが八百屋さんの店先に並びました；雨のしずくを梅の実の青さが彩る美しい季節には…　ほか）；おなじみ保存食―食べる喜びが倍になるから（朝食に何種類ものジャムがあると幸せな気分になります；デザートはフルーツのコンポートを少しだけ…で満足；朝昼晩いつでも重要なピクルスは一年中欠かしません　ほか）
ISBN(13)、ISBN	4-579-20611-8
書誌番号	1198011437
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1198011437

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		596/2098	一般書	利用可	-	2013175511