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【図書】 「食」の構造と政策

芝崎希美夫 ／著   -- 農林統計協会 -- １９９８．０３ -- ２１ｃｍ -- １５５ｐ

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タイトル 「食」の構造と政策
著者名等 芝崎希美夫 ／著  
出版 農林統計協会 １９９８．０３
大きさ等 ２１ｃｍ １５５ｐ
分類 588.09
件名 食品工業－日本
内容 参考文献：ｐ１５４～１５５
目次 序章　課題の設定；第１章　食品工業の産業特性分析；第２章　食品工業と食品産業との関係分析；第３章　食品工業の構造分析；第４章　食品工業における企業行動―多角化・系列化分析を中心として；第５章　戦後日本における食品産業政策の展開；第６章　国際化時代における食品産業政策；第７章　食品工業と食品産業政策；第８章　食品工業・食品産業政策の新たな展開に向けて
ISBN(13)、ISBN 　　 4-541-02329-6
書誌番号 1198012733

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 588.0/93 一般書 利用可 - 2013238068 iLisvirtual

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