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【図書】 南フランス家庭料理

ハーブでおいしく -- Ｐｌｕｓ　１　ｂｏｏｋｓ --
島静代 ／著   -- 主婦の友社 -- １９９８．０４ -- ２４ｃｍ -- ９５ｐ

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タイトル 南フランス家庭料理
副書名 ハーブでおいしく
シリーズ名 Ｐｌｕｓ　１　ｂｏｏｋｓ
著者名等 島静代 ／著  
出版 主婦の友社 １９９８．０４
大きさ等 ２４ｃｍ ９５ｐ
分類 596.23
件名 料理（西洋）－フランス
目次 赤ピーマンのマリネ；実だくさんのスープ・ピストゥ；プロヴァンス風野菜の詰め物；にんにくのポタージュ；くりかぼちゃのスープ；ラタトゥイユ；ズッキーニのオムレツ；パスタのトマトソース添え；野生のきのこのキャセロール煮；森のきのことポテトの炒め煮〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN 　　 4-07-223651-9
書誌番号 1198014780
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1198014780

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.2/1872 一般書 利用可 - 2013403140 iLisvirtual

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