資料詳細

【図書】 カムイの食卓

Ｌａｐｉｔａ　ｂｏｏｋｓ -- 白土三平の好奇心
白土三平／著 -- 小学館 -- １９９８．０４ -- ２５ｃｍ -- １４１ｐ

タイトル	カムイの食卓
シリーズ名	Ｌａｐｉｔａ　ｂｏｏｋｓ白土三平の好奇心
著者名等	白土三平／著
出版	小学館１９９８．０４
大きさ等	２５ｃｍ１４１ｐ
分類	596
件名	食物
要旨	伝説の名作『カムイ伝』の作者が房総の小さな漁村に住みつき実践してきた、半自給自足食生活の記録。
目次	カジカ；スス飯；コゴ；デーガン；サマツ；寒ナマダの干物；フジサン；牙ものまわし；メルチョ；狸汁；コガネ；飯だこポッポ；ウンラン
ISBN(13)、ISBN	4-09-341011-9
書誌番号	1198015059

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		596/1170/1	一般書	利用可	-	2013404359