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【図書】 万国お菓子物語

吉田菊次郎 ／著   -- 晶文社 -- １９９８．０４ -- ２０ｃｍ -- ２２６ｐ

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タイトル 万国お菓子物語
著者名等 吉田菊次郎 ／著  
出版 晶文社 １９９８．０４
大きさ等 ２０ｃｍ ２２６ｐ
分類 383.8
件名 菓子－歴史
内容 付：参考・引用文献，主な著書
要旨 お菓子を愛するすべての人に！愛と戦い、宗教と政治、人々の夢と情熱が結晶して、こんなお菓子が生まれた。お菓子博士がつづる絢爛豪華な１００の物語。
目次 南蛮菓子編；フランスの銘菓；イタリアの銘菓；スイスの銘菓；ドイツの銘菓；オーストリアの銘菓；イギリスの銘菓；スペイン・ポルトガルの銘菓；その他ヨーロッパの銘菓；アメリカの銘菓；和菓子；各地の銘菓
ISBN(13)、ISBN 　　 4-7949-6348-3
書誌番号 1198018989
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1198018989

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中央 ３階ヨコハマ資料 Map 郷土作家 ﾖ18 一般書 利用可 - 2014814895 iLisvirtual
中央 ３階ヨコハマ資料 Map 郷土作家 ﾖ18 一般書 利用可 館内のみ 2007666120 iLisvirtual
中央 書庫 横浜一般 383.8/2 一般書 利用可 館内のみ 2007672945 iLisvirtual

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