資料詳細

【図書】 体に効く野菜

畑の知恵を食べて、自己治癒力アップ --
小池すみこ／著 -- 法研 -- １９９８．０４ -- １９ｃｍ -- ２２２ｐ

タイトル	体に効く野菜
副書名	畑の知恵を食べて、自己治癒力アップ
著者名等	小池すみこ／著
出版	法研１９９８．０４
大きさ等	１９ｃｍ２２２ｐ
分類	498.51
件名	蔬菜
要旨	生活習慣病（成人病）予防に、毎日の体調維持に、美容に…細胞が活性化し、心までもが癒される。現代栄養学の最新情報に加え、見直したい民間療法の知恵を満載！心と体が欲しがる野菜料理のレシピつき。
目次	体に効く野菜、きのこ類、豆類（あしたば；アスパラガス；アロエ；オクラ　ほか）；知っておきたい野菜の知識Ｑ＆Ａ（野菜の栄養素を簡単に知るには？；野菜の栄養素の働きは？；１日量の目安は？；旬の野菜はなぜいいの？　ほか）
ISBN(13)、ISBN	4-87954-228-8
書誌番号	1198023048
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1198023048

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		498.5/1571	一般書	利用可	-	2002248240