改訂第3版 -- Integrated essentials --
早津彦哉 /〔ほか〕編集   -- 南江堂 -- 1998.04 -- 26cm -- 447p

資料詳細

タイトル 衛生化学・公衆衛生学
版情報 改訂第3版
シリーズ名 Integrated essentials
著者名等 早津彦哉 /〔ほか〕編集  
出版 南江堂 1998.04
大きさ等 26cm 447p
分類 498
件名 衛生化学 , 公衆衛生
注記 執筆:菊川清見ほか
内容 参考書:p429~431
目次 第1章 衛生化学・公衆衛生学のめざすもの;第2章 食品と栄養;第3章 食品衛生;第4章 環境衛生;第5章 化学物質と毒性;第6章 保健衛生
ISBN(13)、ISBN    4-524-40144-X
書誌番号 1198023328
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1198023328

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 498/294 一般書 利用可 - 2007648785 iLisvirtual