藤巻宏 /責任編集   -- 農山漁村文化協会 -- 1998.04 -- 27cm -- 582p

資料詳細

タイトル 地域生物資源活用大事典
著者名等 藤巻宏 /責任編集  
出版 農山漁村文化協会 1998.04
大きさ等 27cm 582p
分類 462.1
件名 生物-日本
要旨 植物、きのこ、微生物について農林水産業、農山漁村の活性化に役立つことが期待できる生物資を約400種収録。植物資源、動物資源、きのこ・微生物資源の3つに分類し、加工、利用特性、遺伝資源、栽培、飼育、培養などの情報を記載。巻末には品目索引、用途索引、学名索引が付く。
目次 植物資源(アイ;小上粉(アイ)―事例;アオノリ(スジアオノリ) ほか);動物資源(アゲマキガイ;アザラシ;アマゴ ほか);きのこ・微生物資源(泡盛菌;いずし菌;ウスヒラタケ ほか)
ISBN(13)、ISBN    4-540-97099-2
書誌番号 1198024927

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 4階自然科学 Map 参考書 462.1 一般書 利用可 館内のみ 2023938416 iLisvirtual