資料詳細

【図書】 有機農産物再発見

新しい食と農のかたち --
南日本新聞社／編 -- 家の光協会 -- １９９８．０５ -- ２０ｃｍ -- ３０１ｐ

タイトル	有機農産物再発見
副書名	新しい食と農のかたち
著者名等	南日本新聞社／編
出版	家の光協会１９９８．０５
大きさ等	２０ｃｍ３０１ｐ
分類	615.71
件名	有機農業
要旨	安全な食べ物を求めて。有機農産物＆オーガニック食品。生産・加工から流通・消費までの最前線リポート。
目次	１　消費が変わる流通が変わる（“有機”を求めて巨象が動く；外食・流通産業の新戦略　ほか）；２　農は生命を支えられるか（地下水汚染じわり；農薬散布への警鐘　ほか）；３　新しい食と農への潮流（有機農家それぞれの挑戦；有機農産物を出荷するまで　ほか）
ISBN(13)、ISBN	4-259-54541-8
書誌番号	1198025676
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1198025676

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		615/137	一般書	利用可	-	2014732163