資料詳細

【図書】 ワイン入門

１０１のコツ --
トム・スティーヴンソン／著, カプセルフリーアソシエーツ／訳, 　 -- 誠文堂新光社 -- １９９８．０５ -- １８ｃｍ -- ７２ｐ

タイトル	ワイン入門
シリーズ名	１０１のコツ
著者名等	トム・スティーヴンソン／著, カプセルフリーアソシエーツ／訳,
出版	誠文堂新光社１９９８．０５
大きさ等	１８ｃｍ７２ｐ
分類	588.55
件名	ぶどう酒
注記	Ｗｉｎｅ．
要旨	基本から実際まで、世界のエキスパートたちがやさしくアドバイス。オールカラーの豊富な図版入りで、手軽に読めて着実に身につく。知識のエッセンスを、わかりやすく１０１のポイントにまとめた、やさしいワインの入門書。
目次	ワインとは何か？；ブドウの種類；ワインの生産地；ワインの製造法；スパークリングワイン；フォーティファイドワイン；ワインの見方・味わい方；ボトルとラベル；ワインの買い方；ワインの貯蔵；ワインの準備をする；ワインを楽しむ
ISBN(13)、ISBN	4-416-89802-9
書誌番号	1198026787
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1198026787

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		588.5/270	一般書	利用可	-	2014759975