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【図書】 エルメスの幸福（しあわせ）な食卓

エルメス ／共編, プラザアテネ ／共編   -- 主婦の友社 -- １９９８．０８ -- ２７ｃｍ -- １１０ｐ

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タイトル エルメスの幸福（しあわせ）な食卓
著者名等 エルメス ／共編, プラザアテネ ／共編  
出版 主婦の友社 １９９８．０８
大きさ等 ２７ｃｍ １１０ｐ
分類 596.9
件名 食器
要旨 あのエルメスをあなたの食卓に。エルメスのスカーフから生まれた魅力溢れるテーブルウェア。食卓の演出から、ティータイムの風景、料理と器の饗宴まで、憧れのエルメスの世界を紹介する決定版。パリのホテル「プラザアテネ」のお菓子と料理のレシピ付き。
目次 食卓の歓び、エルメスのテーブルウェアで（ファンタジーと伝統の美が優しく広がる食卓の風景；シンプルな装飾を愉しむ、エレガントな日常の食卓；エルメスのカトラリー　ほか）；ティータイムの風景、プラザアテネのお菓子で（静かな休息の時間…、アフタヌーンティー；オレンジ・シブーストのタルト；パリの薫りが溢れるデザートで、特別な日のティー　ほか）；プラザアテネ発、おいしい料理と器の饗宴（プラザアテネとエルメスの食器；カエルと新鮮野菜のフリカッセ；鴨のテリーヌ　ほか）；幸福な食卓のために（ふだん使いの中で輝く、自分流の演出；食器とグラス、“アフリカ”と“ダミエ”；クリスタル物語　ほか）；むかし、むかし…；プラザアテネのお菓子と料理のレシピ
ISBN(13)、ISBN 　　 4-07-222083-3
書誌番号 1198041200
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1198041200

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.9/102 一般書 利用可 - 2015283079 iLisvirtual

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