北原亜以子 /著   -- 有楽出版社 -- 1998.07 -- 20cm -- 254p

資料詳細

タイトル 銀座の職人さん
著者名等 北原亜以子 /著  
出版 有楽出版社 1998.07
大きさ等 20cm 254p
分類 502.136
件名 職人-銀座
要旨 伝統の技能を担う人々の人間像。老舗の最高級品はこうしてつくられる。銀座は日本文化の先端を行くと同時に、旧い日本の伝統が強く息づいている街である。江戸、明治以来の銀座の老舗でしか手に入らない高級品を創り出す職人さんを、直木賞作家の著者が訪ねて、その技能と人間像を克明に描き出す。
目次 鼈甲細工;ハンドバッグ;鰻の蒲焼;浴衣の型付;江戸指物;帽子;鮨;江戸千代紙;足袋;カステラ〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN    4-408-59115-7
書誌番号 1198041507
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1198041507

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 502.1/95 一般書 利用可 - 2015230471 iLisvirtual