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【図書】 番茶と日本人

歴史文化ライブラリー --
中村羊一郎 ／著   -- 吉川弘文館 -- １９９８．０８ -- １９ｃｍ -- ２０８ｐ

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タイトル 番茶と日本人
シリーズ名 歴史文化ライブラリー
著者名等 中村羊一郎 ／著  
出版 吉川弘文館 １９９８．０８
大きさ等 １９ｃｍ ２０８ｐ
分類 383.8
件名 茶
内容 主要参考文献：ｐ２０１
要旨 お茶は、日常茶飯事といわれるほど日本人の暮らしに根づいている。かつての庶民の茶＝番茶を求めて国内のみならず海外まで行脚し、産地・製法・利用法を比較分析する。列島文化の成立ちを、番茶を通して描く日本文化論。
目次 番茶をもとめて；食べるためのお茶；茶を飲む女たち；お茶が仕分けるウチとソト；番茶から煎茶へ；東アジアの茶と日本の茶
ISBN(13)、ISBN 　　 4-642-05446-4
書誌番号 1198044823

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 383.8/373 一般書 利用可 - 2015324158 iLisvirtual
南 公開 Map 383.8 一般書 利用可 - 2015441855 iLisvirtual
港北 公開 Map 383.8 一般書 利用可 - 2015374481 iLisvirtual
都筑 書庫 383.8 一般書 利用可 - 2015512817 iLisvirtual

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