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【図書】 ふるさとハーブ物語

木村幸子 ／著   -- いしずえ -- １９９８．０９ -- ２１ｃｍ -- １３０ｐ

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タイトル ふるさとハーブ物語
著者名等 木村幸子 ／著  
出版 いしずえ １９９８．０９
大きさ等 ２１ｃｍ １３０ｐ
分類 914.6
要旨 ミョウガ、シソの実、トウガラシ…ふるさとのハーブにまつわる人々との熱く、切ない想いを、香り高く、郷土料理を味つけにして語る。
目次 紫蘇（シソ）の実；葱（ネギ）；蕗の薹（フキノトウ）；芥子菜（カラシナ）；独活（ウド）；山椒（サンショウ）；梅（ウメ）；茗荷（ミョウガ）；薇（ゼンマイ）；唐辛子（トウガラシ）〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN 　　 4-900747-21-1
書誌番号 1198051423
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1198051423

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 914.6/9108 一般書 利用可 - 2015574901 iLisvirtual

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