再版 --
山本直文 /著   -- 白水社 -- 1965.10 -- 27cm -- 671p 図版27枚

資料詳細

タイトル 標準フランス料理
版情報 再版
著者名等 山本直文 /著  
出版 白水社 1965.10
大きさ等 27cm 671p 図版27枚
分類 596.23
件名 西洋料理
内容 仏和料理辞典:493-671p
書誌番号 1198052662
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1198052662

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.2/253 一般書 利用可 - 2015526141 iLisvirtual