全訂 --
塩田正志 /著   -- 柴田書店 -- 1998.10 -- 22cm -- 344p

資料詳細

タイトル イタリアワイン
版情報 全訂
著者名等 塩田正志 /著  
出版 柴田書店 1998.10
大きさ等 22cm 344p
分類 596.7
件名 ぶどう酒
内容 文献あり 索引あり
目次 イタリアワインの歴史;イタリアのワイン法;イタリアワインの現況;イタリアワインの分類;ワインの評価鑑定;ワインのサービス;料理とワイン;各州のワイン(ヴァッレ・ダオスタ;ピエモンテ;リグーリア;ロンバルディーア ほか);五十音順D.O.C.G.およびD.O.C.ワイン名;アルファベット順D.O.C.G.およびD.O.C.ワイン名;州別D.O.C.G.およびD.O.C.ワイン名
ISBN(13)、ISBN    4-388-05830-0
書誌番号 1198059053
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1198059053

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.7/299 一般書 利用可 - 2018690503 iLisvirtual