毎日のお惣菜からおもてなしメニューまで、鳩山家の愛情レシピ122 --
鳩山幸 /著   -- 扶桑社 -- 1998.12 -- 26cm -- 104p

資料詳細

タイトル 鳩山家の愛情ごはん
副書名 毎日のお惣菜からおもてなしメニューまで、鳩山家の愛情レシピ122
著者名等 鳩山幸 /著  
出版 扶桑社 1998.12
大きさ等 26cm 104p
分類 596
件名 料理
要旨 夫の、子供の、成功パワーは、愛情いっばいのごはんから。5代東大卒を輩出する鳩山家の食卓。
目次 春巻のふくさ焼き;タイのあら飯/あら茶漬け;シシャモの南蛮漬け;干物の混ぜずし;カニとクレソンの鍋;ネギとゴマのきりたんぽ鍋;無国籍タコス;ジャガイモ団子・カボチャ団子;おジャガとウインナのフリッター;プチオニオンのマヨカナッペ;ロックフォールとイカスミのフォンデュ;青カビチーズドレッシングのピーマンサラダ〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN    4-594-02613-3
書誌番号 1198069085

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