O157、サリンからダイオキシン…環境ホルモンまで -- ひつじ科学ブックス --
沢田康文 /著   -- 羊土社 -- 1998.12 -- 19cm -- 175p

資料詳細

タイトル しのびよる身近な毒
副書名 O157、サリンからダイオキシン…環境ホルモンまで
シリーズ名 ひつじ科学ブックス
著者名等 沢田康文 /著  
出版 羊土社 1998.12
大きさ等 19cm 175p
分類 491.59
件名 毒物・劇物
内容 文献あり 索引あり
要旨 O157、サリン、環境ホルモン…、巷を騒がす毒事件。アルコール、カフェイン、ニコチン…、意外に身近にも毒はある。薬も使い方を誤れば毒となるし、有害化学物質も無視できない。毒の正体とは??毒の作用メカニズムは??あらゆる毒を取り上げて解説した、毒と対峙するための「毒の入門書」ここに登場。
目次 第1章 歴史に残る毒事件―O157から(自然毒;化学物質;薬害);第2章 身の回りの毒(嗜好品の毒;食べ物の毒;虫の毒 ほか)第3章 ヒトがつくり出した毒―環境ホルモンまで(合成化学物質の毒;環境ホルモン)
ISBN(13)、ISBN    4-89706-431-7
書誌番号 1198071403
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1198071403

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
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