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【図書】 危機に立つ人間環境

「食」と環境の化学 -- ＩＣＵ選書 --
田坂興亜 ／著   -- 光村教育図書 -- １９９９．０１ -- ２１ｃｍ -- １９９ｐ

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タイトル 危機に立つ人間環境
副書名 「食」と環境の化学
シリーズ名 ＩＣＵ選書
著者名等 田坂興亜 ／著  
出版 光村教育図書 １９９９．０１
大きさ等 ２１ｃｍ １９９ｐ
分類 498.54
件名 食品衛生 , 環境問題
要旨 ＤＤＴ、ＰＣＢ、ダイオキシン、環境ホルモン…、農薬研究・環境分析の現場から、汚染の日常化を告発する。
目次 プロローグ　生命の危機の時代；第１章　今、私たちに何が起こっているのか；第２章　脅かされる食の安定供給と安全；第３章　食品添加物は安全か；第４章　自然界の秩序破壊がもたらしたもの；第５章　楽園回復への道―私たちは何をなすべきか
ISBN(13)、ISBN 　　 4-89572-507-3
書誌番号 1199004215
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1199004215

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 498.5/1497 一般書 利用可 - 2016409530 iLisvirtual

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