東京フランス料理店ガイド --
見田盛夫 /編著   -- 丸善 -- 1999.01 -- 19cm -- 273p

資料詳細

タイトル エピキュリアン 1999
副書名 東京フランス料理店ガイド
著者名等 見田盛夫 /編著  
出版 丸善 1999.01
大きさ等 19cm 273p
分類 596.23
件名 飲食店-東京 , 料理(西洋)-フランス
要旨 東京のフランス料理店のランキングガイド。高級店からビストロ店まで豊富に収録。複数の調査官が、公正な目で東京の141店を徹底取材。地図、電話、FAX、席数、駐車場、クレジットカードなどの豊富なデータとビストロ店を多数盛り込み、気軽に食事を楽しめるお店を紹介。“地域別”の目次に、「特別な日にはこんなお店」などの“目的別”索引付き。
目次 アピシウス;オテル・ドゥ・ミクニ;コート・ドール;シェ・イノ;ひらまつ;ラ・トゥール・ダルジャン;レカン;エヴリーヌ;オー・シザーブル;オストラル〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN    4-621-04548-2
書誌番号 1199004610
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1199004610

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.2/569 一般書 利用可 - 2016461922 iLisvirtual