資料詳細

【図書】 ボルドー

１９６１年から１９９７年までに生産されたワインの包括的ガイド --
ロバート・Ｍ．パーカーＪｒ．／著, 　 -- 講談社 -- １９９９．０２ -- ２４ｃｍ -- １６７１ｐ

タイトル	ボルドー
副書名	１９６１年から１９９７年までに生産されたワインの包括的ガイド
著者名等	ロバート・Ｍ．パーカーＪｒ．／著,
出版	講談社１９９９．０２
大きさ等	２４ｃｍ１６７１ｐ
分類	588.55
件名	ぶどう酒
注記	Ｂｏｒｄｅａｕｘ．ｒｅｖ．３ｒｄ　ｅｄ．
注記	日本語版監修：アーネスト・シンガー
内容	索引あり
要旨	１９６１年から１９９７年までに生産されたボルドー・ワインのガイド。公的産地ごとに構成され、各生産者をアルファベット順に解説し、各ブドウ園と所有者に関する基本的な情報、ヴィンテージのリスト、等級、そのシャトーのワインの主なテスティング評を過去３７年にわたって詳述。生産者索引付き。
目次	第１章　この本の使い方；第２章　ボルドー・ヴィンテージの総括：１９４５年～１９９７年；第３章　ボルドー・ワインの評価；第４章　ボルドー・ワインの格付け；第５章　偉大なボルドー・ワインが生まれる要素；第６章　ボルドーを飲む人のためのガイド；第７章　ボルドーを訪れる人のためのガイド；第８章　ワイン用語集
ISBN(13)、ISBN	4-06-209471-1
書誌番号	1199007057

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	４階自然科学 Map		588.5	一般書	利用可	-	2065120499