資料詳細

【図書】 雑穀つくり方・生かし方

「いのちの種」を畑と食卓に呼び戻す --
ライフシード・ネットワーク／編 -- 創森社 -- １９９９．０２ -- ２１ｃｍ -- ２０７ｐ

タイトル	雑穀つくり方・生かし方
副書名	「いのちの種」を畑と食卓に呼び戻す
著者名等	ライフシード・ネットワーク／編
出版	創森社１９９９．０２
大きさ等	２１ｃｍ２０７ｐ
分類	616.6
件名	穀物－栽培
注記	監修：古沢典夫
内容	文献あり
目次	１　雑穀を畑と食卓に呼び戻そう（雑穀は人と地球のライフシード；個性派ぞろいの雑穀オン・パレード　ほか）；２　雑穀のつくり方と脱穀・調製（雑穀を畑でつくる；雑穀をプランターで作る　ほか）；３　日本全国雑穀ムーブメント（雑穀を柱にした元気印の農的暮らしを発信；雑穀を活かしきる雑穀加工情報センター　ほか）；４　楽しい雑穀クッキング＆アレンジメント（ヘルシーでおいしい雑穀クッキング；実りを飾る雑穀アレンジメント）；５　ライフシード・キャンペーン＆ネットワーク（キャンペーンとネットワークの呼びかけ）
ISBN(13)、ISBN	4-88340-062-X
書誌番号	1199010272

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		616.6/5	一般書	利用可	-	2016615970