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【図書】 美味の誘惑

世界の味と粋な人との出会い旅 -- 中公文庫 --
福島敦子 ／著   -- 中央公論新社 -- １９９９．０４ -- １６ｃｍ -- ２６９ｐ

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タイトル 美味の誘惑
副書名 世界の味と粋な人との出会い旅
シリーズ名 中公文庫
著者名等 福島敦子 ／著  
出版 中央公論新社 １９９９．０４
大きさ等 １６ｃｍ ２６９ｐ
分類 596.04
件名 料理
注記 『福島敦子の美味の国からの誘惑』（世界文化社１９９６年刊）の改題
内容 文献あり
要旨 旅先でのユニークな人々との出会いや、奇想天外なハプニングを通して、世界各地に根付いている食文化を、自らの舌で検証しながら独断と偏見の評価をもって、エッセイとイラストで紹介する、“世界の美味”食紀行。
目次 １　プロバンス；２　パリ；３　ベトナム；４　ニューオリンズ；５　ローマ；６　フィレンツェ
ISBN(13)、ISBN 　　 4-12-203395-0
書誌番号 1199022253
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1199022253

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 文庫本 596.0/37 一般書 利用可 - 2017053810 iLisvirtual

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