第4版 --
中島泰子 /編, 阿部裕 /監修   -- 医歯薬出版 -- 1999.01 -- 15×23cm -- 370p

資料詳細

タイトル 常用量目安食品成分早見表
版情報 第4版
著者名等 中島泰子 /編, 阿部裕 /監修  
出版 医歯薬出版 1999.01
大きさ等 15×23cm 370p
分類 498.51
件名 食品 , 栄養
内容 文献あり 索引あり
目次 四訂版食品成分早見表;五訂版食品成分早見表;治療用・医療関連食品等食品成分早見表;プリン体窒素、無機質(Mg,Mn,Zn,Cu)含量表;四訂版・五訂版食品成分早見表食品名索引
ISBN(13)、ISBN    4-263-70362-6
書誌番号 1199029930

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 498.5/1407/1999 一般書 利用可 館内のみ 2017235870 iLisvirtual