新訂版 -- 食品知識ミニブックスシリーズ --
服部宏 /著   -- 日本食糧新聞社 -- 1999.04 -- 18cm -- 245p

資料詳細

タイトル チーズ入門
版情報 新訂版
シリーズ名 食品知識ミニブックスシリーズ
著者名等 服部宏 /著  
出版 日本食糧新聞社 1999.04
大きさ等 18cm 245p
分類 648.18
件名 チーズ
ISBN(13)、ISBN    4-88927-098-1
書誌番号 1199030487
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1199030487

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 648.1/74 一般書 利用可 - 2017304120 iLisvirtual