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【図書】 ニッポンおみやげ紀行

泉麻人 ／著   -- 大和書房 -- １９９９．０７ -- １９ｃｍ -- ２７９ｐ

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タイトル ニッポンおみやげ紀行
著者名等 泉麻人 ／著  
出版 大和書房 １９９９．０７
大きさ等 １９ｃｍ ２７９ｐ
分類 588.3
件名 菓子
注記 絵：佃二葉
要旨 老舗銘菓からＢ級迷菓（？）まで３００点！選ぶ、食べる、諸国おみやげ菓子指南。
目次 京都―京の珍菓「清浄歓喜団」を探して；大阪・神戸―大阪あんプリンｖｓ神戸プリン；仙台―「白松がモナカ」の野望；蔵王―スキーヤーの里にコケシを見た；徳島・高松―阿波おどりこんぴら巡礼；高知・内子―土佐のお菓子はカツオブシほどにカタい；萩・門司港―長州藩オミヤゲロード；博多―明太プリッツ、博多を征す；長崎―試練のカステラ行脚；鹿児島―黒豚のち白熊〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN 　　 4-479-39069-3
書誌番号 1199041107

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 588.3/40 一般書 利用可 - 2017605324 iLisvirtual
戸塚 書庫 588 一般書 利用可 - 2017733705 iLisvirtual

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